Další dvě hromady už máme

- vytvořily se samovolně. Je na nich sesypaný "spad" ze sušících se rostlin - spad, který vypadal v sušárně samovolně. Na jednu hromádku sesypeme spad ze samců, na druhou ze samic a dáme je někam do rohu. Budou chvíli odpočívat.

Na vytříděných hromadách rostlin nejdříve provedeme selekci. Odlámeme nebo odstřiháme spodní, zežloutlé a zvadlé listy. Poznáme je - teoreticky je lze popsat jako veliké, barvou i tvarem nápadně odlišné. Při sušení je ale i botanicky zcela nevzdělaný laik pozná snadno. Jde o listy, jež začaly vadnout už na živé rostlině. Mají minimální obsah účinné látky, chuťově jsou nevalné a barevně ve finálním produktu ruší. Pryč s nimi! V případě, že jsme opravdu svědomití a spořiví, zpracujeme je později s ostatním odpadem. Pokud ne, budiž jim popelnice lehká. Tyto listy můžeme házet na jednu hromadu, bez odlišení původu samec versus samice. Tuhle hromadu můžeme pracovně nazvat "odpad".