Rozdrobené listy

pochopitelně můžeme třídit pomocí soustavy sít a cedníků nebo sklepáváním na podnose či ve víku krabice od bot. Není to ale nezbytné. Zatím jsme totiž zpracovali jenom druhou a třetí jakost, kterou budeme používat ke kosmetickým a kulinárním účelům, eventuálně pro malé, nedůležité výlety. Skutečná kvalita teprve přijde na řadu.

V rohu - abychom do toho nešlápli - totiž máme stále uschované dvě hromádky vrcholků. Samčí a samičí. Ty představují plody našeho celoročního snažení, vrchol kvality naší úrody a inspiraci pro celý příští rok. Proto zodpovědně zvážíme, nakolik jsme schopni cílevědomé činnosti. V případě, že už to není nijak slavné, věnujeme zbytek večera pozornost přítelkyni a zpracování vrcholků odložíme na druhý den.